こんにちは!茨木らいおん鍼灸整骨院です🦁
暑い日が続いていますがいかがお過ごしですか?
今回は食中毒に関して話していきたいと思います。
皆さん、食中毒というと夏場を思い浮かべるかと思いますが、近年は1年を通して発生しまた特に9月に多いと言われています。
また件数として多いのが、カンピロバクター、アニサキス、ノロウイルスが上位を占めています。
食中毒になってしまうと発熱、下痢に始まり全身の倦怠感や嘔吐を伴います。
多くの場合は一過性で寛解していきますが、重度の場合は死に至るケースもあるため注意が必要です。
食中毒の予防で大切な事は、食中毒菌をつけない、増やさないことです。
手や調理器具は入念に殺菌し、食材を密閉して保管する事、低温で保存することが大切です。
食中毒はなってしまうと心身の体力を減らし、完全に治るまで時間がかかります。
皆さんも十分注意して食欲の秋を楽しんでください!