トランス脂肪酸、って知ってますか❓

9月1日(水)

こんにちは😃
茨木らいおん鍼灸整骨院です🦁

今回のトピックはトランス脂肪酸についてです!!

画像にあるランキングはトランス脂肪酸を多く含む食品です。
これらを多く食べ過ぎて、身体にトランス脂肪酸を入れ続けていると
生活習慣病のリスクが非常に高まってしまいます。 このトランス脂肪酸は言ってしまえば質の悪い脂なんです。
質の良い脂とは DHA、EPA
などです。青魚に多いですね!

ただ!ここで問題なのはその栄養がしっかりと吸収される腸や血管の状態がなければほとんど意味をなさないということです。身体の状態に変化を与えるためには1つの項目だけクリアすればオッケーではないことをご理解いただければと思います。
その辺の詳しいところはまた次回以降に投稿させていただきます^_^